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Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 tbsp vegetable oil, plus extra to grease and fry
- 500 g "00" pasta flour
- 20 g cornflour or potato starch
- 1 tsp dried instant yeast
- ½ tsp sea salt
- 500 g water
- 100 g honey
- ground cinnamon, to sprinkle
- 100 g chopped walnuts, to sprinkle
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 312 kJ / 74.6 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carboidrati
- 12.3 g
- Grassi
- 2.1 g
- Grassi saturi
- 0.2 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 24.5 mg
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