Dispositivi & accessori
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)
Prep. 15min
Totale 15min
4 porcje
Ingredienti
-
300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
-
250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
-
1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
bazylia, świeża tylko liście
-
sól do smaku
-
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
455.4 mg
Proteine
15.8 g
Calorie
963.9 kJ /
230.4 kcal
Grassi
14.4 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
8.3 g
Carboidrati
10.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM6, TM7)
25 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM6, TM7)
30min
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM6, TM7)
25min
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM6, TM7)
45min
Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM6, TM7)
35min
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Lemoniada brazylijska
10min
Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6, TM7)
10min
Placki z tartych ziemniaków (TM6, TM7)
45min
Mizeria z cienko krojonych ogórków (TM6, TM7)
10min
Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM6, TM7)
10min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM6, TM7)
1h