Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)

4.8 12 valutazione

Prep. 15min

Totale 15min

4 porcje

Ingredienti

150 g sałaty rzymskiej cykorii lub sałaty, przekrojonej na pół, która zmieści się w szerokiej części podajnika
600 g gruszek średnio twardych, przekrojonych na pół, bez gniazd nasiennych
1 łyżka oleju z orzechów włoskich

1 łyżka oleju o neutralnym smaku
1 opakowanie sera z niebieską pleśnią (ok. 150 g), pokruszonego (patrz wariant)
orzechy laskowe (ok. 50 g), prażone, grubo posiekane

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 460.9 mg

Proteine 10.5 g

Calorie 1369.5 kJ / 327.3 kcal

Grassi 22.1 g

Fibre 6.5 g

Grassi saturi 8.1 g

Carboidrati 25.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5) 25 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Świąteczna przystawka w kształcie choinki

1h

Tęczowy deser z galaretek

3h 45min

Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM6, TM7)

5min

Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6, TM7)

15min

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)

15min

Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

15min

Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)

20min

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1h 30min

Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM5)

5min

Baranek wielkanocny

1h 30min

Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango

20min

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

50min