Puerros con salsa de soja y mostaza

Puerros con salsa de soja y mostaza

4.2 36 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 raciones

Ingredienti

de aceite de oliva
60 g
de zumo de limón
30 g
30 g de zumo de naranja
de salsa de soja
15 g
de mostaza
1 cucharadita
de agua
1250 g
de sal
1 cucharadita
de puerro (solo las parte blanca) en rodajas de 1,5 cm
500 g
huevos fríos
4
de avellanas tostadas troceadas
20 - 30 g
de queso parmesano en lascas
40 g

Valori nutritivi per 1 ración

Calorie 360 kcal / 1507 kJ

Proteine 12.8 g

Grassi 26.3 g

Carboidrati 20.2 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 5.5 g

Sodio 1044.8 mg

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