Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 diente de ajo
- 200 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
- 30 g de tomate concentrado
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 700 g de caldo de carne
-
1
cucharada de mejorana seca
o 1 cucharada de orégano seco - 2 cucharadas de pimentón dulce
- ¼ de cucharadita de pimentón picante
- ½ cucharadita de romero seco desmenuzado
- 1 hoja de laurel seca
- 4 - 6 gotas de tabasco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada rasa de harina de trigo
- 4 cucharadas de agua
- 200 g de pimiento rojo en rodajas de 1 cm
- 200 g de pimiento verde italiano, en rodajas de 1 cm
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1386 kJ / 331 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carboidrati
- 20.1 g
- Grassi
- 14.2 g
- Grassi saturi
- 2.5 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodio
- 1057.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Goulash de ternera con patatas y manzana
1j 25 menit
Tallarines a la amatriciana
55 Min
Ragout de pollo
45 Min
Strogonoff de pollo
40 min
Mini albóndigas con salsa de hongos
1h 10 min
Curry de cerdo salteado
1j
Asado frío con salsa de calabacín a la menta
1j
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1j
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30 min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45 Min
Panecillos artesanos
1j 30 menit
Risotto de setas al cava
35 Min