Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 diente de ajo
- 200 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
- 30 g de tomate concentrado
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 700 g de caldo de carne
-
1
cucharada de mejorana seca
o 1 cucharada de orégano seco - 2 cucharadas de pimentón dulce
- ¼ de cucharadita de pimentón picante
- ½ cucharadita de romero seco desmenuzado
- 1 hoja de laurel seca
- 4 - 6 gotas de tabasco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada rasa de harina de trigo
- 4 cucharadas de agua
- 200 g de pimiento rojo en rodajas de 1 cm
- 200 g de pimiento verde italiano, en rodajas de 1 cm
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1386 kJ / 331 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carboidrati
- 20.1 g
- Grassi
- 14.2 g
- Grassi saturi
- 2.5 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodio
- 1057.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Solomillo de cerdo a la cerveza
1h
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1h
Pollo con salsa de jengibre
1h 20 min
Pollo campero asado con patatas y brócoli
2h
Pollo con coco al estilo de Malasia
25h 40min
Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas
1h
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Pollo y chirivías con crema al limón (Cocción lenta)
1 Std. 50 Min
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25min
Ternera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min