Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Möhren, in Stücken
-
170
g weiße Rüben, in Stücken
o 170 g Kohlrabi, in Stücken - 500 g Süßkartoffeln, in Scheiben (1 cm)
- 300 g Rote Bete, in Stücken
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 200 g Babyspinat, frisch
- 200 g Bulgur
- 10 Basilikumblätter, frisch
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2129 kJ / 511 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 36 g
- Fibre
- 7 g
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