Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 30min

8 porții

Ingredienti

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 253 mg

Proteine 8 g

Calorie 1427 kJ / 341 kcal

Grassi 14 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 49 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Surprize de Paște 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Nessuna valutazione

Sos de rom cu lapte de cocos

Nessuna valutazione

Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican

Nessuna valutazione

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1h 5min

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Nessuna valutazione

Batoane de cereale cu măr și arahide

50min

Mini tarte cu banane și sos caramel

1h 45min

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50min

Iaurt cu vanilie

13h

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2h