Cupcakes tres leches με σαντιγί
TM6 TM5

Cupcakes tres leches με σαντιγί

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Cupcakes

  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 200 γρ. ηλιέλαιο
  • 170 γρ. γάλα
  • 4 αβγά
  • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
  • 380 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • ½ κ.γλ. αλάτι

Μίγμα tres leches

  • 200 γρ. ζαχαρούχο γάλα
  • 170 γρ. γάλα εβαπορέ
  • 50 γρ. πλήρες γάλα
  • 30 γρ. σιρόπι σφενδάμου
  • 15 γρ. κονιάκ (μπράντυ)
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό

Σαντιγί

  • 225 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά, κρύα
  • κανέλα, τριμμένη, για γαρνίρισμα

Valori nutritivi
per 1 κομμάτι
Calorie
1013 kJ / 242 kcal
Proteine
6 g
Carboidrati
37 g
Grassi
8 g
Grassi saturi
4 g
Fibre
1 g
Sodio
177 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative