Broccoli and Ham Pasta Bake

Broccoli and Ham Pasta Bake

4.5 18 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 5min
2 portions

Ingredienti

  • Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
    35 g
  • water
    700 g
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • oil
    5 g
  • smoked ham, cooked sliced
    75 g
  • dried penne pasta
    200 g
  • broccoli florets halved
    150 g
Mornay Sauce
  • unsalted butter diced
    35 g
  • plain flour
    35 g
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • whole milk
    350 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1770 mg
Proteine 34.8 g
Calorie 3471.5 kJ / 829.7 kcal
Grassi 31.1 g
Fibre 3.8 g
Grassi saturi 16.6 g
Carboidrati 103.5 g

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