Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

Aprikosen-Gremolata

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse

Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln

Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish

Bananen-Kokos-Suppe mit Garnelen