Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață, dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3548 kJ / 848 kcal
- Proteine
- 56 g
- Carboidrati
- 70 g
- Grassi
- 38 g
- Grassi saturi
- 12 g
- Fibre
- 9 g
- Sodio
- 2202 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Orez cu carne de vită și broccoli
50 min
Miel mediteraneean gătit lent
6 godz. 45 min
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55p
Brioșe paleo
Nessuna valutazione
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
Nessuna valutazione
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Nessuna valutazione
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2 godz. 40 min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 Min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Supă de pui și legume
1óra 30p
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5 min
Iahnie de fasole
30h 45min