Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață, dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3548 kJ / 848 kcal
- Proteine
- 56 g
- Carboidrati
- 70 g
- Grassi
- 38 g
- Grassi saturi
- 12 g
- Fibre
- 9 g
- Sodio
- 2202 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Suc jamaican de morcovi
15min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45 Min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 godz. 35 min
Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale
2hod. 15min
Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
72 Std.
Carne de vită și anghinare gătite lent
Nessuna valutazione
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Rulouri de vită pizzaiola
1 godz. 10 min
Tocană de miel
1 Std. 45 Min
Supa mirilor
1 Std. 15 Min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.