Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață, dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3548 kJ / 848 kcal
- Proteine
- 56 g
- Carboidrati
- 70 g
- Grassi
- 38 g
- Grassi saturi
- 12 g
- Fibre
- 9 g
- Sodio
- 2202 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2óra
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Nessuna valutazione
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Nessuna valutazione
Supă cu varză kale și avocado
Nessuna valutazione
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5 min
Salată cu pește alb
Nessuna valutazione
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Nessuna valutazione
Negroni înghețat
Nessuna valutazione
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Gnocchi tricolore
35 min
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Tocană de legume tex-mex
1óra 15p