Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

5.0 6 valutazioni
Prep. 50min
Totale 21h 20min
8 porcí

Ingredienti

Těsto na pizzu
  • 325 gramů vody studené
  • 500 gramů hladké mouky
  • 5 gramů čerstvého droždí
  • 10 gramů soli
  • 20 gramů olivového oleje plus extra pro vymazání
Náplně a dokončení
  • řepkový olej pro vymazání
  • hladká mouka pro posypání
  • 250 gramů sýru ricotta
  • 250 gramů mozzarelly na plátky
  • 50 gramů parmazánu nastrouhaného
  • 200 gramů špenátových listů, mražených rozmrazených a vymačkaných
  • 2 stroužky česneku (opzionale) na tenké plátky
  • 40 gramů piniových oříšků
  • 150 gramů sýru feta na kostičky
  • 6 špetek soli
  • 4 špetky černého mletého pepře
  • 2 - 4 polévkové lžíce olivového oleje na pokapání
  • 200 gramů šunky na plátky
  • 1 - 2 polévkové lžíce čerstvého rozmarýnu najemno nasekané lístky

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1366 mg
Proteine 27 g
Calorie 2286 kJ / 546 kcal
Grassi 28 g
Fibre 4 g
Grassi saturi 12 g
Carboidrati 46 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...