Dort k 10. výročí Cookidoo

3.7 3 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h
16 porcí

Ingredienti

Krém
  • 250 gramů krupicového cukru
  • 50 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
  • 180 gramů bílé čokolády na malé kousky
  • 50 gramů másla na kousky, pokojové teploty
  • 100 gramů mascarpone
Korpus
  • 150 gramů cukru
  • 100 gramů hnědého cukru
  • 250 gramů másla na kousky, pokojové teploty, plus navíc na vymazání
  • 1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
  • 6 vajec
  • 200 gramů mléka
  • 350 gramů hladké mouky plus navíc na vysypání
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
Šlehačka a dekorace
  • 400 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku vychlazené
  • 16 gramů ztužovače šlehačky
  • 500 gramů směsi čerstvého ovoce na ozdobu

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 7 g
Calorie 2378.1 kJ / 568.4 kcal
Grassi 33.8 g
Fibre 1.2 g
Carboidrati 61.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...