Gwinganna biryani (TM6)

Gwinganna biryani (TM6)

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 25h 20min

4 portioner

Ingredienti

azukibønner, tørrede (se tip)
50 g
kikærter, tørrede
50 g
vand plus ekstra til iblødsætning
1400 g
brune basmatiris
200 g
vand til iblødsætning
søde kartofler skåret i stykker (1 cm)
100 g
græskar skrællet (se tip), skåret i stykker (1 cm)
100 g
blomkålsbuketter
60 g
gulerod skåret i stykker (1 cm)
1
grønne bønner, friske trimmede og skåret i stykker
60 g
courgette trimmet og skåret i stykker (1 cm)
1
løg (ca. 100 g), skåret i kvarte
1
fed hvidløg
2
rød chili, lang trimmet og skåret i halve
1
ingefær
25 g
kokosolie
45 g
gurkemeje, stødt
2 tsk
spidskommenfrø
2 tsk
korianderfrø
2 tsk
bukkehornfrø
1 tsk
sennepsfrø
1 tsk
grøntsagsbouillon (se tip)
3 tsk
citronsaft, friskpresset til servering
rosiner til servering
1 spsk
cashewnødder, rå til servering
1 spsk
koriander, frisk kun blade, groft hakket, til pynt

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 62.6 mg

Proteine 13 g

Calorie 1994 kJ / 476.6 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 9.3 g

Grassi saturi 10.5 g

Carboidrati 74.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mindre spild, mere mad med Thermomix® 14 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Blomkålsost

55min

Broccoli og kartofler med ostesauce

45min

Svampebolognese med courgette-nudler

50min

Græskartærte

Nessuna valutazione

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nessuna valutazione

Spicy aubergine med bulgur

Nessuna valutazione

Linse- og kikærteburger med tahindressing

1h 30min

Vegetarlasagne

Nessuna valutazione

Galette med ost og tofudressing

Nessuna valutazione

Quesadillas med chilichutney

Nessuna valutazione

Salat med sobanudler og tofu

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto