Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)

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Prep. 5min
Totale 20min
350 g

Ingredienti

  • 200 g de chocolate amargo en trozos
  • 150 g de crema para batir (30-40% grasa)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 50 g

Sodio 14 mg
Proteine 3 g
Calorie 1024 kJ / 245 kcal
Grassi 20 g
Fibre 3 g
Grassi saturi 12 g
Carboidrati 14 g

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