Pastel de limón y merengue

Pastel de limón y merengue

4.7 41 valutazione

Prep. 45min

Totale 2h 10min

12 rebanadas

Ingredienti

Bizcocho de limón

aceite de girasol para engrasar
250 g de azúcar refinada
1 limón amarillo ralladura
4 huevos
240 g de harina para hot cakes
¼ cucharadita de polvo para hornear
130 g de yogur griego
80 g de aceite de girasol

Crema de limón

110 g de azúcar
1 - 2 limones ralladura
70 g de jugo de limón recién exprimido
80 g de mantequilla blanda, en trozos
3 yemas de huevo
1 huevo

Merengue Suizo

3 claras de huevo
140 g de azúcar
1 pizca de sal

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 rebanada

Proteine 7 g

Calorie 1753 kJ / 419 kcal

Grassi 18 g

Fibre 0.7 g

Carboidrati 57 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PASTELES PARA CELEBRAR 10 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

NY Cheesecake

1h

Pastelito de chocolate (Black Diamond)

2h

Pasta para tarta

20min

Pasta para pay

1h

Merengue francés

10min

Crème brûlée de café TM6

15min

Panqué de plátano

2h 15min

Pay de limón

3h 30min

Crepas, receta básica

1h 20min

Macarrones con merengue francés

1h 30min

Brownies

50min

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15min