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Sopa de pera y papa

Sopa de pera y papa
4.0 4 valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
8 porciones
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Ingredienti

  • 600 g de pera tipo bosc, pelada y descorazonada
  • 100 g de poro
  • 200 g de papa pelada y en trozos
  • 30 g de mantequilla
  • 800 g de agua
  • 50 g de vino blanco
  • 2 cucharaditas de sal gruesa
  • 100 g de almendras fileteadas
  • de perejil fresco para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 4 g
Calorie 718 kJ / 171 kcal
Grassi 10 g
Fibre 4 g
Carboidrati 18 g

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