Pepinos encurtidos

Pepinos encurtidos

4.9 9 valutazione

Prep. 20min

Totale 48h 20min

2 tarros

Ingredienti

3 - 4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
4 cucharaditas de semillas de mostaza
2 dientes de ajo chafados
2 cucharaditas de pimienta negra en grano
½ - 1 cucharadita de granos de pimienta roja (opzionale)
2 ramitas de hierbas frescas variadas (opzionale) (eneldo, tomillo, romero)
130 g de agua
130 g de vinagre de manzana
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de azúcar (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 tarro

Sodio 2343.5 mg

Proteine 5.3 g

Calorie 522 kJ / 125 kcal

Grassi 2.1 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 23.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Caldo de pollo rico en colágeno

12h 10min

Mostaza de estragón

15min

Ensalada de zanahoria rallada

10min

Tarta de naranja confitada

2h 30min

Dientes de ajo (Pelar)

5min

Raíz de cúrcuma (Pelar)

5min

Menú para dos: Pan vienés. Ratatouille. Petits fours

1h 15min

Yogur natural (Fermentar)

12h 10min

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

3h

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

45min

Salsa de tomate estilo italiano

35min

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50min