Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Matambre de pollo con ensalada de patata
Prep. 30min
Totale 5h
10 raciones
Ingredienti
Huevos cocidos
-
4 huevos fríos
-
750 g de agua
Matambre
-
600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en filetes (4-5 unidades)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de orégano seco
-
150 g de guisantes congelados
-
1 zanahoria pelada, cortada en cuartos a lo largo
-
1 huevo batido
-
4 - 5 cucharadas de pan rallado con ajo y perejil
Cocción del matambre y ensalada de patatas
-
1200 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
600 - 700 g de patatas medianas con piel, lavadas
-
1 cebolleta en cuartos
-
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 cucharadas de cebollino fresco picado
-
250 g de mayonesa
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
840.5 mg
Proteine
15.4 g
Calorie
1630 kJ /
389 kcal
Grassi
27.6 g
Fibre
3.1 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
20.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Revista Thermomix nº 179
50 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Minipanettones de naranja confitada y chocolate
5h
Alcachofas con gremolata
45min
Arancini de espinaca y mozzarella
4h
Polenta con boloñesa de pollo
45min
Pollo asado relleno
1h 50min
Vacío al horno con salsa picante
4h 20min
Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico
1h 5min
Goulash picante con cerveza negra
3h 10min
Babaganoush con crackers de semillas
2h 30min
Galletas de parmesano y hierbas
50min
Estofado de ternera con cerveza
2h
Puré rústico de patata y batata con romero
45min