Dispositivi & accessori
Pan al vapor
Prep. 10min
Totale 2h 25min
1 unidad
Ingredienti
-
950 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
-
1 chorrito de aceite para engrasar el bol
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 unidad
Sodio
2405.9 mg
Proteine
34 g
Calorie
3933 kJ /
940 kcal
Grassi
5.6 g
Fibre
8.7 g
Grassi saturi
0.6 g
Carboidrati
185.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Masa madre - La esencia del pan
67 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Panecillos artesanos
1h 30min
Pan de trigo, centeno y maíz
3h
Pan de molde
3h
Pan blanco
3h 10min
Brioche rápido
1h 50min
Yogur natural (Fermentar)
12h 10min
Panecillos de agua
2h
Pan de agua
3h
Pan de calabacín y zanahoria con pipas
1h 45min
Pan de molde sin corteza
2h 20min
Hogaza integral
5h
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12h 45min