Bolognaise express

Bolognaise express

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Prep. 5min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

100 g de carotte en morceaux
1 branche de céleri en morceaux
1 oignon jaune coupé en quatre
2 gousses d'ail dégermées
2 c. à soupe d'huile d'olive
350 g de viande de bœuf hachée
500 g de passata de tomate nature

500 g de coulis de tomates
200 g d'eau
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à café de sucre en poudre
du sel
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 21 g

Calorie 1391 kJ / 333 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 18 g

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