Caraméliser des oignons

Caraméliser des oignons

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Prep. 15min

Totale 50min

1 portion

Ingredienti

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
400 - 500 g d'oignons jaunes coupés en quartiers ou en rondelles (1 cm)

400 - 500 g d'oignons rouges, coupés en quartiers ou en rondelles (1 cm)
30 g d'eau
2 pincées de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 428 mg

Proteine 5 g

Calorie 1264 kJ / 302 kcal

Grassi 21 g

Fibre 8.1 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 22 g

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Presente anche in

Cuisson haute t° - basiques oignons-échalotes 13 ricette
Francia

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