Těstovinový salát s kuřetem

Těstovinový salát s kuřetem

3.7 6 valutazioni
Prep. 25min
Totale 1h 15min
6 porcí

Ingredienti

  • 40 gramů mandlí, loupaných
  • 50 gramů jarní cibulky na kousky
  • 50 gramů olivového oleje
  • 300 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí na kostky (cca 2 cm)
  • 1200 gramů vody
  • 2 kuřecí bujóny (pro 0,5 l vody)
  • 200 gramů těstovin typu farfalle
  • 300 gramů mrkve na kolečka (4 mm)
  • 200 gramů hrášku, zeleného, mraženého
    200 gramů zeleného hrášku, čerstvého
  • 30 gramů octa
  • 5 gramů nastrouhané citrónové kůry
  • 100 gramů čerstvého sýra
  • ¼ - ½ čajové lžičky soli
  • ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 60 gramů listového salátu natrhaného na kousky
  • 60 gramů baby špenátu
  • 20 gramů jarní cibulky na tenké plátky, na ozdobu

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 291.5 mg
Proteine 21 g
Calorie 1721.5 kJ / 411.5 kcal
Grassi 19.6 g
Fibre 5.6 g
Grassi saturi 5.1 g
Carboidrati 38.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...