Králík s černou omáčkou

Králík s černou omáčkou

3.8 17 valutazioni

Prep. 30min

Totale 55min

4 porce

Ingredienti

1 sušený bobkový list
4 kuličky černého pepře
3 kuličky nového koření
200 gramů vody
20 gramů vepřového sádla
170 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
4 králičí stehna
1 čajová lžička soli
20 gramů másla změklého
40 gramů švestkových povidel
20 gramů krupicového cukru
1 polévková lžíce citrónové šťávy
500 gramů hovězího vývaru
200 gramů červeného vína, suchého
20 gramů rozinek
20 gramů brusinkového kompotu
150 gramů perníku na strouhání, na kousky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1647.8 mg

Proteine 324.5 g

Calorie 10577 kJ / 2528 kcal

Grassi 104.6 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 33.1 g

Carboidrati 45.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Frncochaté knedlíky

30min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54min

Dýňový lektvar

25min

Skořicovo-vanilkový cukr

5min

Skládaný chléb s medvědím česnekem

2h 30min

Vejce obarvená naoranžovo

55min

Dohněda orestované kostky vepřového masa

15min

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

2h 15min

Svítek do polévky

55min

Dušená rebarbora s tvarohovým krémem

25min

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1h 10min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1h 50min