![Králík s černou omáčkou Králík s černou omáčkou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c815d4983889adc65f00ab6f0e9ffa08/Derivates/42f76d517874cae53afb7d27f02a4fd5e5741619.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 sušený bobkový list
- 4 kuličky černého pepře
- 3 kuličky nového koření
- 200 gramů vody
- 20 gramů vepřového sádla
- 170 gramů cibule, na čtvrtky
- 140 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 90 gramů kořenové petržele, na kousky (2 cm)
- 4 králičí stehna
- 1 čajová lžička soli
- 20 gramů másla, změklého
- 40 gramů švestkových povidel
- 20 gramů krupicového cukru
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 500 gramů hovězího vývaru
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 20 gramů rozinek
- 20 gramů brusinkového kompotu
- 150 gramů perníku, na strouhání, na kousky
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 10577 kJ / 2528 kcal
- Proteine
- 324.5 g
- Carboidrati
- 45.4 g
- Grassi
- 104.6 g
- Grassi saturi
- 33.1 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodio
- 1647.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Krevetová polévka s batáty
45 Min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 Min
Gratinovaný chřest se šunkou
1h 10min
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20 Min
Cuketová polévka s chorizem
1 Std.
Červené rybí kari
30 Min
Velikonoční hnízda z odpalovaného těsta
1h 15min
Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
1 Std.
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
30 Min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40 Min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min