Ledový salát s hovězím masem

Ledový salát s hovězím masem

4.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 porcí

Ingredienti

Dresing

1 čajovou lžičku koriandru, čerstvého nebo půl čajové lžičky sušeného
1 kus feferonky bez semínek
1 stroužek česneku
1 polévková lžíce cukru krupice
½ čajové lžičky kmínu drceného
mořská sůl podle chuti
černý pepř, čerstvě mletý podle chuti
limetková šťáva šťáva z jedné limetky
100 gramů olivového oleje

Příprava masa

1000 gramů vody
2 kusy hovězího bujónu
300 gramů hovězího masa, na plátky
sůl podle chuti
pepř černý, mletý podle chuti

Salát

150 gramů čedaru
1 kus ledového salátu
100 gramů oliv černých nakrájených na plátky
2 kusy cibule, jarní nakrájené na proužky
250 gramů cherry rajčat napůl
2 kusy avokáda oloupaného a nakrájeného na kostičky
kukuřičné lupínky podle chuti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 27.6 g

Calorie 2645 kJ / 632 kcal

Grassi 51.2 g

Fibre 4.3 g

Carboidrati 15.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saláty s masem 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2h 45min

Bavorské knedlíčky do polévky

1h

Zeleninový vývar se zázvorem

4h 15min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Restovaný lilek (400 gramů)

35min

Restované kostky krůtího masa

15min

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

1h 15min

Rychlé hovězí Massaman kari

40min

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

20min

Restované hovězí s caponatou

45min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min