Ledový salát s hovězím masem

Ledový salát s hovězím masem

4.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 porcí

Ingredienti

Dresing

1 čajovou lžičku koriandru, čerstvého nebo půl čajové lžičky sušeného
1 kus feferonky bez semínek
1 stroužek česneku
1 polévková lžíce cukru krupice
½ čajové lžičky kmínu drceného
mořská sůl podle chuti
černý pepř, čerstvě mletý podle chuti
limetková šťáva šťáva z jedné limetky
100 gramů olivového oleje

Příprava masa

1000 gramů vody
2 kusy hovězího bujónu
300 gramů hovězího masa, na plátky
sůl podle chuti
pepř černý, mletý podle chuti

Salát

150 gramů čedaru
1 kus ledového salátu
100 gramů oliv černých nakrájených na plátky
2 kusy cibule, jarní nakrájené na proužky
250 gramů cherry rajčat napůl
2 kusy avokáda oloupaného a nakrájeného na kostičky
kukuřičné lupínky podle chuti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 27.6 g

Calorie 2645 kJ / 632 kcal

Grassi 51.2 g

Fibre 4.3 g

Carboidrati 15.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saláty s masem 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Plněná rajčata

25min

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min

Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou

15min

Bramborový salát s vejci a majonézou

1h 30min

Dip ze sýru feta se zeleninou

15min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Listový salát s jablky a čedarem

25min

Králík s černou omáčkou

55min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30min

Green fresh

10min

Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky

55min

Avokádový tatarák

15min