Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

4.1 162 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

500 g de courge butternut en morceaux
2 carottes en morceaux
1 branche de céleri en morceaux
1 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe de cumin en poudre
1000 g d'eau bouillante
4 saucisses fumées précuites type Monbéliard
200 g de lentilles corail
du sel
du poivre moulu
2 brins de persil frais équeutés, pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 31 g

Calorie 2414 kJ / 579 kcal

Grassi 32 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 ricette
Francia

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe au chou

Soupe au chou

40min

Soupe de pomme de terre au curry

Soupe de pomme de terre au curry

35min

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

35min

Soupe aux légumes et aux œufs

Soupe aux légumes et aux œufs

40min

Soupe canadienne

Soupe canadienne

40min

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

30min

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

40min

Soupe de lentilles corail

Soupe de lentilles corail

40min

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45min

Soupe de patates douces, coco et poireaux

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45min

Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé

Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé

55min

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

30min