Gratin dauphinois aux cèpes

Gratin dauphinois aux cèpes

4.7 90 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

4 parts

Ingredienti

300 g de cèpes frais en lamelles
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1200 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
500 g de crème liquide entière
1 pincée de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
25 g de gruyère râpé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 13 g

Calorie 2913 kJ / 699 kcal

Grassi 45 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Recettes végétariennes 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre

45min

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Parmigiana courgettes et pommes de terre

1h 15min

Purée de pomme de terre et merguez

55min

Gratin de chou-fleur et œufs durs

55min

Gratin d'été au poisson façon parmigiana

1h 15min

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1h 5min

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

3h 5min

Soufflé épinards-jambon

35min

Mon petit hachis Parmentier

1h

Lasagne fraîches à la bolognaise

2h 30min