Dispositivi & accessori
Pot-au-feu de légumes
Prep. 20min
Totale 55min
4 portions
Ingredienti
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1500 g d'eau
-
1 bouquet garni
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 poireaux en morceaux
-
2 carottes en tronçons
-
1 navet coupé en quatre
-
100 g de chou vert en un seul morceau
-
1 oignon coupé en deux
-
2 pommes de terre moyennes, coupées en deux
-
200 g de tofu ferme en cubes
-
quelques brin de persil ciselés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
10 g
Calorie
967 kJ /
231 kcal
Grassi
8 g
Carboidrati
26 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Recettes végétariennes
120 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Curry de crevettes au lait de coco
35 Min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 Min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 Min
Risotto parmesan, olive et zeste de citron
35 Min
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée
1 Std. 20 Min
Tajine de poulet aux carottes et pruneaux
2 Std. 10 Min
Quiche épinards et lardons
1 Std. 10 Min
Poêlée de carottes au beurre de coriandre
25 Min
Curry de crevettes et courgettes
45 Min
Quiche aux légumes du soleil et feta
1 Std. 30 Min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 Min
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30 Min