Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Charcoal Bao Buns
Prep. 30min
Totale 2h
18 pieces
Ingredienti
-
extra virgin olive oil plus extra to grease and brush1 oz
-
water divided26 oz
-
sugar2 tbsp
-
active dry yeast1 packet/envelope
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bread flour10 ½ oz
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baking powder2 tsp
-
salt1 tsp
-
activated charcoal (see Tip)1 ½ tsp
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
241.5 kcal /
1010.5 kJ
Proteine
6.5 g
Grassi
5.4 g
Carboidrati
41.3 g
Fibre
1.6 g
Grassi saturi
0.7 g
Sodio
514.9 mg
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