Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4.7 424 valutazioni

Prep. 25min

Totale 4h 15min

1 pièce

Ingredienti

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
125 g de beurre ramolli, et un peu pour le moule
farine T45, pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de lait

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 47 g

Calorie 8979 kJ / 2151 kcal

Grassi 130 g

Carboidrati 225 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7h 5min

Pâte à pizza italienne

2h 5min

Spritz au chocolat

50min

Brioche extra crémeuse

2h 15min

Gâche vendéenne

12h 55min

Pain de mie moelleux

4h 15min

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Brioche tressée

14h 40min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Brioche butchy à partager

3h 50min

Brioche à la mie filante

3h 30min