Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Crème dessert au caramel
Prep. 10min
Totale 1h
10 portions
Ingredienti
-
de sucre en poudre250 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.70 g
-
d'eau30 g
-
de jus de citron (voir "Conseil(s)")1 c. à café
-
de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)30 g
-
de lait1200 g
-
œufs2
-
de fécule de maïs80 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
267 kcal /
1116 kJ
Proteine
5 g
Grassi
11 g
Carboidrati
38 g
Fibre
0.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cuisson du sucre
15 ricette
Francia
Francia
