Caesar salát s chřestem a jahodami

Caesar salát s chřestem a jahodami

5.0 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

250 gramů jahod na čtvrtky
½ čajové lžičky nakládaného zeleného pepře nasekaného
400 gramů kuřecích prsou na kousky (2 cm)
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
¼ čajové lžičky sladké červené papriky
60 gramů parmazánu na kousky
500 gramů vody
4 vejce
500 gramů zeleného chřestu na kousky (5 cm)
100 gramů anglické slaniny nakrájené na plátky, překrojené napůl
1 stroužek česneku
1 filet ančovičky scezený
1 čajová lžička hořčice
40 - 60 gramů citrónové šťávy
50 gramů olivového oleje
30 gramů řepkového oleje
1 římský salát natrhaný na kousky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 41 g

Calorie 2643 kJ / 632 kcal

Grassi 47 g

Fibre 3.6 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recepty roku 2022 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Korejská smažená křidélka

3 godz. 10 min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 godz. 30 min

Rajčatová omáčka s tuňákem

45 min

Tatarák po francouzsku

1 godz. 10 min

Polévka Tom Yum

15 min

Zeleninovo-sýrové fondue

30 min

Béarnská omáčka

20 min

Mandlová mouka

5 min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35 min

Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi

1 godz. 20 min

Středomořský bramborový salát

1 godz. 10 min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 godz. 20 min