Čokoládovo-malinový zatočený dort

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4.0 23 valutazioni

Prep. 1h

Totale 4h 30min

8 porcí

Ingredienti

Čokoládový krém

75 gramů hořké čokolády minimálně 52% kakaa
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička krupicového cukru
1 ztužovač šlehačky
1 balíček vanilkového cukru
125 gramů mascarpone

Korpus

5 vajec žloutky a bílky zvlášť
5 polévkových lžic krupicového cukru
1 polévková lžíce vody
5 polévkových lžic polohrubé mouky
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
1 polévková lžíce kakaa

Růžový krém

200 gramů malin mražených a povolených
1 polévková lžíce krupicového cukru
50 gramů másla změklého, na kostky
200 gramů mascarpone

Dokončení

4 polévkové lžíce malinového džemu
ovoce jedlé květy na ozdobení

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 6.29 g

Calorie 2007 kJ / 479 kcal

Grassi 35.64 g

Fibre 0.55 g

Carboidrati 38.19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Recepty roku 2017 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Zeleninová omáčka (ortolana)

1u. 5min

Chlebový žitný kvásek

84u. 15min

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

55min

Mandlová mouka

5min

Ovesná mouka

5min

Mandlová srdíčka s citrónovou polevou (bez lepku)

3u.

Sýrové tyčinky s bylinkami

1u. 20min

Čokoláda s kokosovým mlékem

15min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2u. 30min

Makoví šnečci

2u. 30min

Arašídová pomazánka

5min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35min