Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

3.9 7 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 porce

Ingredienti

500 gramů zeleného chřestu
2 balíčky řeřichy seté (2 vaničky)
50 gramů vody
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička vinného octa
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 polévkové lžíce smetany, jakéhokoliv typu
500 gramů zeleninového vývaru

500 gramů vody
1 polévková lžíce oleje na vytření misek
4 vejce

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 5 g

Calorie 258 kJ / 61 kcal

Grassi 2.5 g

Fibre 2.8 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sezónní speciality 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Sushi rýže

55min

Holandská omáčka

15min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min

Caesar salát s chřestem a jahodami

40min

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1h 30min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min

Caesar salát s kuřecím masem

50min

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30min