Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

3.9 7 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 porce

Ingredienti

500 gramů zeleného chřestu
2 balíčky řeřichy seté (2 vaničky)
50 gramů vody
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička vinného octa
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 polévkové lžíce smetany, jakéhokoliv typu
500 gramů zeleninového vývaru

500 gramů vody
1 polévková lžíce oleje na vytření misek
4 vejce

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 5 g

Calorie 258 kJ / 61 kcal

Grassi 2.5 g

Fibre 2.8 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sezónní speciality 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Chřestový salát s mangem

35min

Holandská omáčka

15min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1h

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1h 40min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1h 20min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2h

Holandská omáčka

15min