Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

3.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 4h 30min

12 portions

Ingredienti

375 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
100 g de noix de pécan
50 g de raisins secs
eau (1 bol)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 749 kJ / 176 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain aux fruits secs

3h 45min

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10h 15min

Pain portugais (pão de água)

3h 20min

Pain au maïs portugais

5h

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1h 40min

Pains au chocolat express

2h 45min

Pilaw persan au yogourt masala

30min

Pain aux pruneaux

1h 45min

Pain au levain aux olives

Nessuna valutazione

Petits pains moelleux

1h 45min

Baguette tradition

15h 25min

Tresse au beurre à 6 brins

2h 35min