Dispositivi & accessori
Pain au miel et aux flocons d'avoine
Prep. 15min
Totale 3h 20min
1 pièce
Ingredienti
-
125 g d'eau minérale
-
125 g de lait
-
3 c. à soupe de miel de châtaignier
-
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
400 g de farine T 65, et un peu pour fariner
-
100 g de flocons d'avoine et 3 c. à soupe
-
30 g de beurre en morceaux
-
8 g de sel
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pièce
Proteine
79 g
Calorie
9228 kJ /
2182 kcal
Grassi
40 g
Carboidrati
384 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Boulangerie maison
120 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Pain de campagne
3h 45min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10min
Baguette viennoise
2h 30min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain complet vapeur
4h
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min
Petits pains au lait
1h 45min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1h 50min
Pain de campagne en cocotte
2h 10min
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Pain au levain
17h