Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g azeite
- 100 g bacon em cubos
- 200 g cebola cortada em oitavos
- 300 g couve branca s/ núcleo duro, cortada em lâminas (1 cm aprox.)
- 30 g vinagre
- 1 ½ c. chá de sal
- 500 g batata cortada em pedaços
- 700 g água, mais q.b. p/ cozer
- 4 ovos médios, frios
- 1 pitada de pimenta preta p/ guarnecer
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1539 kJ / 367.8 kcal
- Proteine
- 14.5 g
- Carboidrati
- 31.6 g
- Grassi
- 20.6 g
- Grassi saturi
- 5.8 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodio
- 1150.2 mg
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