Risotto aux poivrons

Risotto aux poivrons

4.6 72 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

80 g de Sbrinz en morceaux (2 cm)
500 g de poivrons jaunes épépinés, en morceaux (3 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
40 g de beurre
300 g de riz risotto (cuisson 20 minutes)
100 g de vin blanc
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 sachet de safran en poudre
¾ de c. à café de sel
1 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de tomates-cerises en grappe
½ c. à café de fleur de sel
4 pincées de poivre, moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 14 g

Calorie 2138 kJ / 509 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 69 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix - Juillet/Août 2022 4 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Potée de riz à la courge

50min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50min

Gratin de gnocchis au poireau

50min

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

50min

Risotto alla milanese

30min

Risotto

30min

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

40min

Tagliolini à la courge

1h 20min

Risotto au citron et épinards

30min

Risotto à la courge

35min

Risotto à la tomate et burrata

30min

Risotto à la tomate et au basilic

30min