Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 25min
10 porții

Ingredienti

Gem de chilli
  • șalote
    30 g
  • chilli roșii, lungi (vezi recomandări)
    100 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • zahăr
    50 g
  • oțet alb
    50 g
  • zeamă de limetă
    1 ½ lingură
  • zahăr de palmier rupt în bucăți mici (vezi recomandări)
    20 g
Scoici
  • scoici Saint Jacques
    20
  • ulei de măsline extravirgin pentru uns
  • sare pentru asezonat
  • piper negru măcinat pentru asezonat
  • zeamă de limetă pentru servire
  • coriandru proaspăt frunze, pentru decor

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 3.8 g
Calorie 328 kJ / 78.1 kcal
Grassi 3.3 g
Fibre 1.2 g
Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...