Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- 60 g chilli verzi, proaspeți, tăiați bucăți, plus pentru decor (opzionale)
- 2 căței de usturoi
- 30 g șalote
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 lingură boabe de coriandru
- 1 linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță piper măcinat
- 2 limete, zeama și coaja
- 30 g ulei de măsline
- 20 g sos de soia
- 350 g lapte de cocos
- 20 g zahăr brun
- 1500 g midii proaspete, curățate
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1729.2 kJ / 413.3 kcal
- Proteine
- 32.4 g
- Carboidrati
- 21.8 g
- Grassi
- 18.9 g
- Grassi saturi
- 9.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 911 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Smoothie vegan cu cafea
10 Min
Cheesecake cu ricotta și fistic
10 Min
Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir
Nessuna valutazione
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min
Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie
2h 30min
Vin fiert, cu mere
25min
Driver
Nessuna valutazione
Pește gras sous-vide
1h 5min
Înghețată Cheesecake
3 godz.
Unt italian
10 Min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1 Std.
Unt cu usturoi și verdețuri
1 Std. 10 Min