Midii cu sos thailandez cu curry verde

Midii cu sos thailandez cu curry verde

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

6 porții

Ingredienti

coriandru, frunze proaspete plus pentru decor
15 g
chilli verzi, proaspeți (opzionale) tăiați bucăți, plus pentru decor
60 g
căței de usturoi
2
șalote
30 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
15 g
boabe de coriandru
1 lingură
semințe de chimion
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță
limete zeama și coaja
2
ulei de măsline
30 g
sos de soia
20 g
lapte de cocos
350 g
zahăr brun
20 g
midii proaspete, curățate
1500 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 911 mg

Proteine 32.4 g

Calorie 1729.2 kJ / 413.3 kcal

Grassi 18.9 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 9.8 g

Carboidrati 21.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Noir 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Marțipan

Καμία βαθμολογία

Sos Butterscotch

Καμία βαθμολογία

Tocăniță de pui și arpacaș

50 λεπτ.

Lichior de coacăze negre

1ωρ. 5 λεπτ.

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40 λεπτ.

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Καμία βαθμολογία

Iaurt cu vanilie

Καμία βαθμολογία

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30 λεπτ.

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 λεπτ.

Piure de mangold și somon (10-12 luni)

Καμία βαθμολογία

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1ωρ.

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40 λεπτ.