Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- 60 g chilli verzi, proaspeți, tăiați bucăți, plus pentru decor (opzionale)
- 2 căței de usturoi
- 30 g șalote
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 lingură boabe de coriandru
- 1 linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță piper măcinat
- 2 limete, zeama și coaja
- 30 g ulei de măsline
- 20 g sos de soia
- 350 g lapte de cocos
- 20 g zahăr brun
- 1500 g midii proaspete, curățate
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1729.2 kJ / 413.3 kcal
- Proteine
- 32.4 g
- Carboidrati
- 21.8 g
- Grassi
- 18.9 g
- Grassi saturi
- 9.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 911 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 Min
Mămăligă
40 min
Somon teriyaki sous-vide
Nessuna valutazione
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 Std.
Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine
Nessuna valutazione
Mocktail CosNOpolitan
Nessuna valutazione
Milkshake cu caramel miso
20 Min
Gem de fructe de pădure
1 Std.
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5h 30min
Gheață mărunțită
5 Min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10min
Iahnie de fasole
30h 45min