![Garnelen mit Gemüse und Reis Garnelen mit Gemüse und Reis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0e836924fd1363059a4af2a903cbdf58/Derivates/95f3cd47e4d1bb985e872f9138d3e0f591a9c68c.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 40 g Butter, weich, in Stücken
- 3 Zitronen, unbehandelt, Schale von 2 Zitronen abgeschält, Saft ausgepresst, und 1 in Scheiben zum Garnieren
- 3 Stängel Zitronengras, in Stücken
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 10 g Sojasauce
- ½ TL Chiliflocken
- 10 g Honig
- ½ TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver, (Five-Spice)
- 10 g Sesam
- 10 g Sesamöl, geröstet, und etwas mehr zum Marinieren
- 500 g Garnelen, roh, geschält
- 150 g Reis, parboiled
- 1000 g Wasser
- 100 g Shiitakepilze, frisch, halbiert
- 100 g Brokkoliröschen
- 100 g Möhren, in Stiften (ca. 1,5 x 5 cm)
- 190 g Babymais, aus dem Glas, abgetropft
- Pfeffer zum Würzen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2382 kJ / 569 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 34 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodio
- 2062 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Wildreis-Garnelen-Bowl mit Ananas
40 Min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 Min
Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing
35 Min
Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo
20 Min
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2h 10 min
Ofenfisch mit Gemüse
50min
Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten
45 Min
Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous
1 godz. 30 min
Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse
30 Min
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45 Min
Spanisches Risotto
1 Std.
Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen
25 Min