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Gurken-Wirsing-Salat mit Sesam-Hähnchen
Prep. 30min
Totale 30min
2 Portionen
Ingredienti
-
Naturjoghurt80 g
-
Zitronensaft30 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Senf, mittelscharf1 TL
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Honig1 ½ TL
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Wasser420 g
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Wirsing in groben Stücken250 g
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Pinienkerne15 g
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Hähnchenbrustfilet in Streifen (1-2 cm)200 g
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Öl1 EL
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Sesam1 EL
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Balsamico, dunkel1 EL
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Salatgurke längs halbiert, in dünnen Scheiben (2 mm)150 g
-
dunkle Weintrauben kernlos, halbiert100 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
33 g
Calorie
1480 kJ /
354 kcal
Grassi
14 g
Fibre
5.5 g
Carboidrati
18 g
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42 ricette
Germania
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