Îles flottantes à la rose

Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

Porchetta rôtie aux poires et oignons

Poisson à la thaïlandaise cuit dans des feuilles de bananier accompagné d'une salade mixte

Sabayon classique

Crumble aux poires et crème à la ricotta

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

Papaya'péro

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle