Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 polévkové lžíce kuliček černého pepře
- 80 gramů cibule, na čtvrtky
- 50 gramů celeru, na kousky
- 50 gramů anglické slaniny, na kousky
- 2 stroužky česneku
- 1 špetka sladké uzené červené papriky, plus navíc na posypání
- 30 gramů másla, na kousky
- 150 gramů brambor, oloupaných, na kousky (3 cm)
- 600 gramů mražené kukuřice, předem rozmrazené
- 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
- 800 gramů vody
- 250 gramů choriza, na tenké plátky
- 1 špetka mořské soli
- smetana na vaření (cca 12 % tuku), na podávání
- lístky celeru, na ozdobu
- čerstvá pažitka, najemno nasekaná, na ozdobu
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2142 kJ / 512 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 31 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Krémová hrášková polévka
40 min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1 godz.
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45 min
Brokolicový krém
30min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35min
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30 min
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35min
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
1 godz.
Krémová kuřecí polévka
45 min
Bramborová kari polévka
35min