Boczek z kimchi

Boczek z kimchi

4.3 101 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porcje

Ingredienti

100 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
10 g oleju rzepakowego
500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w 3 mm plastry
30 g wina ryżowego

30 g białego wina, półwytrawnego
400 g kimchi odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
ziarna sezamu prażone, do dekoracji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 504.6 mg

Proteine 14.1 g

Calorie 3052.7 kJ / 729.6 kcal

Grassi 69.2 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 24.4 g

Carboidrati 9.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA AZJATYCKA 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Zupa Pho

1h 20min

Japońska zupa ramen

1h 50min

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

45min

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

30min

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

30min

Pikantny koreański bowl z wołowiną

1h

Zupa z kimchi i tofu

30min

Wieprzowina vindaloo

4h 15min

Kimchi

49h 40min

Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)

4h 10min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2h 10min

Koreański ramen z tofu

50min