Flammkuchen, klassisch

Flammkuchen, klassisch

4.8 29 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

32 Stücke

Ingredienti

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Olivenöl
60 g
Wasser
240 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
400 g
Schmand
400 g
Salz
½ TL
Muskat
4 Prisen
Pfeffer
6 Prisen
Schinkenwürfel, roh (z. B. Katenschinken, mageren Schinkenspeck oder Bacon)
200 g
Schnittlauch in Röllchen
2 Bund

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 3 g

Calorie 483 kJ / 115 kcal

Grassi 6 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 13 g

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