Vollwert-Brötchen/Baguettes

4.3 2.8K valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

12 Stück

Ingredienti

Weizenkörner
100 g
100 g Dinkelkörner
Weizenmehl
400 g
Salz
1 ½ TL
Wasser
220 g
Öl
40 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
1 Prise

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 5.6 g

Calorie 788.3 kJ / 188.4 kcal

Grassi 4.1 g

Fibre 2.8 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Backen im Erlebniskochen 3 ricette
Germania

Das Kochbuch 206 ricette
Austria

Das Kochbuch 206 ricette
Germania

Das Kochbuch 206 ricette
Svizzera

Das Kochbuch 206 ricette
Spagna

Klassiker 15 ricette
Germania

Klassiker 15 ricette
Germania

Menüs 17 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

12h

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

1h 20min

Gewürzbaguettes

Gewürzbaguettes

1h 35min

Vollkorn-Brötchen

Vollkorn-Brötchen

2h

Dinkel-Kräuter-Kringel

Dinkel-Kräuter-Kringel

2h

Vitalbrot

Vitalbrot

1h 10min

Tomaten-Basilikum-Brot oder -Brötchen

Tomaten-Basilikum-Brot oder -Brötchen

1h 45min

Pizzabrötchen - mal anders

Pizzabrötchen - mal anders

1h 20min

Joghurt-Brötchen mit Sesam

Joghurt-Brötchen mit Sesam

1h 30min

Körner-Sonne mit Gemüse

Körner-Sonne mit Gemüse

1h 10min

Partyähre

Partyähre

1h 50min

Dinkel-Sonnenblumen-Brot

Dinkel-Sonnenblumen-Brot

1h 10min