Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

4.7 23 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 40min
4 porce

Ingredienti

  • 20 gramů octa
  • 1 polévková lžíce sójové omáčky
  • 20 gramů rajčatového protlaku
  • 15 gramů cukru
  • 40 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • ½ čajové lžičky mleté skořice
  • ½ čajové lžičky mletého zázvoru
  • ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 2 čajové lžičky soli
  • 700 gramů kuřecích prsou, bez kůže (4 prsíčka)
  • 2 snítky čerstvý rozmarýn
  • 700 gramů mrkve neoloupané, na kousky (4 cm)
  • 1000 gramů vody
  • 50 gramů cibule napůl
  • 1 čajová lžička chilli, drceného, sušeného
  • 1 stroužek česneku
  • 300 gramů kuskusu
  • 20 gramů čerstvých mátových listů nasekaných
  • 200 gramů jogurtu, 3,5 % tuku

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1635.6 mg
Proteine 53 g
Calorie 2943 kJ / 703.4 kcal
Grassi 15.9 g
Fibre 9.9 g
Grassi saturi 3.4 g
Carboidrati 84.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...