Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 克 水
- 160 克 新鲜黑木耳
- 160 克 腐竹 ，新鲜的，切段
- 适量 矿泉水 ，冲洗用
- 1 根 黄瓜 ，切4-5厘米条，约250克
- 4 瓣 蒜头
- 1 根 新鲜小米椒 ，根据个人口味调节
- 20 克 红辣椒油
- 30 克 油
- 3 - 5 克 辣椒粉 ，选辣椒面
- 5 克 白芝麻 ，烤熟的
- 25 克 生抽
- 10 克 醋
- 10 克 蚝油
- 2 - 3 克 糖 （约½茶匙） (opzionale)
- 4 - 5 根 新鲜香菜 ，切末
- 4 根 葱 ，切末
- 适量 无盐烤花生 ，切碎
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1286 kJ / 307.7 kcal
- Proteine
- 12.8 g
- Carboidrati
- 14.3 g
- Grassi
- 23 g
- Grassi saturi
- 2.5 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 682.2 mg
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