Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 μερίδες

Ingredienti

Βούτυρο αμυγδάλου

αμύγδαλα, καβουρδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Ρόφημα αμυγδάλου

αμύγδαλα, ωμά μουλιασμένα σε νερό για 6 ώρες και στραγγισμένα
100 γρ.
νερό
500 γρ.

Κραμπλ

αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Λαχανικά στον ατμό και συναρμολόγηση

νερό
500 γρ.
πατάτες με τη φλούδα, σε φέτες (1 εκ.)
600 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (3-4 εκ.)
500 γρ.
πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα) ξεπαγωμένα
500 γρ.
λάδι για το λάδωμα
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 941.7 mg

Proteine 16.7 g

Calorie 1775.3 kJ / 424.3 kcal

Grassi 20.5 g

Fibre 13.3 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 49.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Από τη φύση στο πιάτο 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ζιβανόμελο

20h

Καφές μόκα αμυγδάλου

Nessuna valutazione

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

Nessuna valutazione

Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι

Nessuna valutazione

Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα

Nessuna valutazione

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Nessuna valutazione

Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)

Nessuna valutazione

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

Nessuna valutazione

Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20min

Νουγκατίν με φιστίκια

1h 30min

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

1h 10min

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10min